Quelqueséléments clés à garder à l’esprit : le lait de coco de Starbucks contient sucres ajoutés (le sucre de canne est le troisième ingrédient), et il est faible en protéines – un latte au lait de coco de 16 oz ne contient que 2 g, tandis qu’un latte au lait à 2 % en contient 12 g. . Ou, vous savez, vous pouvez être comme
Meilleurs substituts de crème épaisse pour les sont les meilleurs substituts de la crème épaisse pour les pâtes ? Pour recréer l'épaisseur et la texture crémeuse de la crème épaisse, vous pouvez faire un substitut en utilisant du fromage à la crème entier, du lait ou un mélange de lait et de beurre, ou même du yogourt grec. Il existe également des alternatives végétaliennes comme la crème de noix de cajou, les amandes et bien d'autres !Si vous êtes comme moi et que vous n'avez parfois pas envie d'avoir une crème très riche et épaisse dans votre plat de pâtes, vous trouverez de nombreuses alternatives dans ce crème épaisse et les sauces pour pâtes sont un accord idéal. Cependant, il est parfois préférable de les remplacer par des alternatives plus plus sur les meilleurs substituts de la crème épaisse et sur les meilleures façons de les utiliser dans les plats de pâtes !Fait vérifié et vérifié par Sarah Glinski, RD. Sarah est une Diététiste et écrivain indépendant basé au Canada. Elle possède de l'expérience dans une grande variété de domaines de pratique, notamment la gestion du poids, les troubles rénaux, l'oncologie, le diabète et les troubles gastro-intestinaux. Pendant son temps libre, vous pouvez la trouver en train de lire un roman fantastique ou de traîner avec son mari et ses deux un bref aperçu des sauces pour pâtes les plus populaires que vous pourriez créer en utilisant les ingrédients ci-dessous La SauceSubstituts laitiersSubstituts végétaliensSauce d'AlfredFromage à la crème, yaourt grec, beurre, lait évaporé, lait entier, Cottage cheeseanacardier crème et amandes lait et huile de soja à base de farineSauce tomate à la crèmeLait évaporé, Cream Cheese, yaourt grec au lait et au beurre, yaourt au lait entierCrème d'amande, lait de soja, crème de cajou, crème de cocoSauce au fromage à la crèmeLait entier Yaourt grec, beurre de fromage à la crème et lait Lait liquide, yaourt et fromage cottageCrème de noix de cajou, lait de soja et huile d'olive Crème de noix de cocoSauce macaroni au fromageLait entier, beurre et lait évaporéCrème de noix de cajou et crème d'amandeLes meilleurs substituts de crème épaisse pour les pâtes1. Fromage à la crèmeLe fromage à la crème peut être une alternative fantastique à la crème épaisse puisqu'il est composé de crème douce et de signifie que le fromage à la crème offre non seulement la même texture et la même richesse que la crème épaisse, mais il peut également avoir une saveur plus crème épaisse est une saveur neutre, avec un peu de beurre et de lait - cependant, si vous souhaitez monter d'un cran, nous vous suggérons fortement d'ajouter du fromage à la crème à vos pâtes !Pour le remplacer, ajoutez 1 cuillère à soupe de fromage à la crème pour chaque 1 cuillère à soupe de crème épaisse. Vous pouvez modifier le montant en fonction de vos Fromage cottageLa raison pour laquelle le fromage cottage est merveilleux est sa valeur nutritive ainsi que sa capacité à conférer une saveur onctueuse et qu'elle n'ait peut-être pas la même texture lisse et crémeuse que les crèmes plus épaisses, la crème épaisse est utilisée dans une variété de recettes pour en faire un substitut plus pas de chauffer le fromage cottage car il ne fondra pas complètement et vous aurez toujours de petits morceaux c'est le goût et les bienfaits pour la santé que vous recherchez, alors il n'y a rien de mieux que le fromage cottage. Vous pouvez simplement le saupoudrer sur le dessus des pâtes dans une sauce légère, et en profiter !Utilisez 1 cuillère à soupe de fromage cottage pour 1 cuillère à soupe de crème épaisse !3. YaourtLe yogourt est rempli de probiotiques et a la même texture et le même goût crémeux que la crème nombreuses marques proposent des yaourts homogénéisés et crémeux. Et même si vous pouvez faire n'importe quel yaourt maison, nous vous suggérons d'utiliser d'abord la marque commerciale pour garantir les résultats les plus yogourt fait maison peut contenir une quantité importante de lactosérum. Il peut aussi cailler. Si vous êtes d'accord avec une consistance un peu plus liquide, vous pouvez faire du yaourt est important de noter que le yogourt n'a pas le même goût que la crème épaisse, mais c'est une excellente alternative car il peut être mélangé avec pratiquement n'importe quel ingrédient - tout comme la crème épaisse !Pour le remplacer, vous pouvez utiliser 1 cuillère à soupe de yaourt fouetté pour 1 cuillère à soupe de crème Yaourt grecLe yogourt grec est sans doute la meilleure option pour une crème épaisse. Il est fabriqué en filtrant le lactosérum. Le yogourt grec est beaucoup plus crémeux et plus riche que le yogourt signifie qu'il peut être utilisé de la même manière que la crème épaisse. Le plus grand avantage de cette alternative est qu'elle a la même polyvalence et une meilleure nutrition que la crème peut être utilisé dans de nombreuses recettes et aidera également à faire une sauce extrêmement crémeuse et crémeuse pour les plats de pâtes !5. Lait entierLe lait entier, également connu sous le nom de lait entier, contient une teneur moyenne en matières grasses de %, raison pour laquelle il constitue un excellent substitut à la crème épaisse chargée de matières est possible de réduire la quantité de lait entier dans vos sauces, en les rendant un peu plus épaisses, ce qui vous permettra d'avoir un meilleur goût et d'avoir une texture similaire à la crème sauce peut être un peu liquide, mais vous pouvez ajouter une touche de fécule de maïs pour la rendre plus épaisse aussi !C'est une excellente option pour ceux qui recherchent des alternatives plus saines et plus légères à la crème épaisse. Il est également utile lorsque vous n'avez plus de crème, mais que vous avez du lait entier dans votre 2 cuillères à soupe. de lait entier pour 1 cuillère à soupe de crème épaisse !6. Beurre et laitLa combinaison de base de beurre et de lait créera non seulement une saveur incroyable, mais donnera également beaucoup de texture à vos plats de pâtes !Le beurre et le lait sont les principaux ingrédients de la crème épaisse. C'est pourquoi ses composants constituent également d'excellents substituts. Mélangez 1 cuillère à soupe de beurre fondu avec 250 ml de lait, puis utilisez le mélange pour faire des plats de teneur en matières grasses du beurre ainsi que la saveur et la richesse du lait feront un substitut de crème épaisse qui peut être modifié sur le plan nutritionnel en fonction de vos le lait entier par du lait écrémé, puis utilisez de la fécule de maïs ou de la farine pour faire une sauce riche et moins grasse !Préparez 1 cuillère à soupe de lait et de beurre pour 1 cuillère à soupe de crème Lait évaporéÊtes-vous d'accord avec les produits laitiers? Tu peux essayez le lait évaporé quand vous courez sans crème épaisse. Le lait évaporé peut être conservé au réfrigérateur et est généralement en il ressemble au lait ordinaire, mais il contient beaucoup moins d' lait évaporé est éliminé à 60% d'eau et le rend plus crémeux. Il ne faut pas le confondre avec le lait concentré qui est généralement sucré avec du sucre. Le lait évaporé est aussi épais et peut être utilisé de la même manière que la crème épaisse !Nous suggérons d'utiliser des quantités égales de lait évaporé pour chaque quantité de crème Crème de noix de cocoLa crème de noix de coco est essentiellement un mélange de copeaux de noix de coco. Cela signifie que vous pouvez créer votre propre crème de noix de coco en mélangeant des copeaux de noix de coco avec de l' elles sont traitées à grande vitesse lorsqu'elles sont traitées à grande vitesse, les huiles contenues dans la noix de coco se décomposent, formant la substance semblable au lait de coco est produit par la même méthode mais contient plus d'eau, ce qui crée sa consistance crème de noix de coco, à elle seule, est plus épaisse et contient plus de matières grasses, et peut être utilisée pour remplacer la crème épaisse dans les recettes de pâtes et pour la cuisine générale !Pour obtenir les résultats les plus efficaces, utilisez une cuillère à soupe de crème de noix de coco et 1 cuillère à soupe de crème épaisse. Vous devrez peut-être modifier la quantité de crème si vous ne préférez pas avoir besoin d'une grande quantité d'arôme de noix de coco dans votre sauce à Lait de soja et huile d'oliveLe lait de soja et l'huile d'olive sont des substituts encore plus sains à la crème épaisse. Le principal avantage de cette alternative est qu'elle est végétalienne !La richesse du lait de soja et la saveur douce et la viscosité de l'huile d'olive peuvent être associées à presque tous les plats de le mélange jusqu'à obtenir la consistance désirée. Vous pouvez également ajouter n'importe quel épaississant de préférence pour créer une sauce pour pâtes suggérons de faire un mélange d'huile d'olive indépendamment. Commencez par mélanger une tasse de lait de soja avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Ensuite, réduisez le feu à doux. Ajouter une petite quantité d'amidon de maïs ou de farine de maïs et ajouter plus d'épaississant au 1 cuillère à soupe de ce mélange pour chaque cuillère à soupe de crème épaisse que vous utilisez dans n'importe quelle recette de pâtes !10. Crème de noix de cajouLa crème de noix de cajou est une excellente alternative à la crème épaisse composée d'ingrédients végétaliens. Produite de la même manière que la crème de noix de coco, cette alternative offre plus de saveur et de nutrition globale que la crème convient à tous les plats de pâtes et vous pouvez même le verser sur des spaghettis pour ajouter des points d'apparence et de la saveur ! Nous recommandons d'utiliser le ratio de 11 pour la crème de noix de cajou lors du remplacement de la crème épaisse !11. Crème d'AmandeLa crème d'amande est probablement le choix le plus populaire pour de nombreuses personnes soucieuses de leur santé. Le lait d'amande est aussi bien connu et constitue un excellent ajout à toute recette de pâtisserie ou de est préparé à la maison, en mélangeant des amandes qui ont été trempées dans de l'eau jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la crème ou du une variante plus dense du lait d'amande car il contient beaucoup moins d'eau. Il est facilement disponible et vous pouvez l'acheter à l'épicerie locale. Vous pouvez remplacer 1 cuillère à soupe de crème épaisse par 1 cuillère à soupe de crème d'amande!Comment choisir un substitut à la crème épaisse dans les pâtesAvant d'examiner nos meilleures alternatives, nous examinerons d'abord les exigences que chaque substitut devrait avoir pour être une alternative valable à la crème épaisse !Voici quelques fonctionnalités que vous devriez rechercher SaveurRichesse et TextureNutritionVersatilité1. SaveurLa crème épaisse se caractérise par une goût riche et crémeux semblable au beurre et au lait. C'est pourquoi les produits laitiers font partie des alternatives idéales à la crème produits laitiers offrent les plus grandes chances d'égaler le goût caractéristique de la crème fouettée en raison de la présence de lait que c'est non sucré car il ne contient pas de sucre ajouté, mais il se marie bien avec d'autres éviter l'intolérance au lactose, nous suggérons d'opter pour des options alternatives qui ne sont pas végétaliennes comme le lait de cajou ou d'amande. Ces crèmes et ces laits de noix offrent presque les mêmes avantages gustatifs et peuvent également fournir la même richesse que les sauces pour vous n'êtes pas sûr d'utiliser des options végétaliennes, vous serez étonné d'apprendre combien de recettes sont disponibles pour les sauces pour pâtes végétaliennes à base de graines ou de noix !2. Richesse et textureComme nous l'avons mentionné, la capacité de la crème épaisse à fournir un texture riche et couche plus épaisse aux sauces à spaghetti peut être la raison pour laquelle c'est l'option la plus populaire pour beaucoup de gens. Cependant, la meilleure partie est que ces caractéristiques peuvent également être obtenues en utilisant une variété d'alternatives !Son fromage à la texture crémeuse en est une excellente illustration car, bien que l'un soit fabriqué à partir de produits laitiers tandis que l'autre est composé de copeaux de noix de coco mélangés, ils sont tous deux capables d'offrir à peu près les mêmes avantages de texture que la crème raison pour laquelle il est facile de dupliquer de la crème épaisse est due à sa consistance pâteuse. En règle générale, plus l'ingrédient est dense ou dense, meilleur il peut remplacer les recettes de NutritionLa nutrition est une préoccupation majeure lors de la sélection de la crème épaisse. C'est emballé dans calories et graisses. Si vous êtes à la recherche d'un substitut "plus léger" ou quelque chose qui est facile à digérer, nous vous suggérons d'utiliser les options vous n'avez pas de restrictions alimentaires et que vous souhaitez maintenir le contenu nutritionnel de vos plats de pâtes à un niveau équivalent, vous pouvez envisager des produits à base de lait comme différentes sortes de fromages ou de yogourt à l'esprit que vous avez deux types de substituts de crème certains sont plus sains et d'autres sont similaires en termes de valeur nutritionnelle - cependant, ne choisissez pas en fonction de la valeur nutritionnelle seule, car d'autres aspects répertoriés sur cette liste auront une plus grande importance !4. VersatilitéLe grand nombre de recettes qui nécessitent de la crème épaisse témoigne de sa flexibilité. C'est pourquoi nous vous suggérons de sélectionner une alternative qui a le même effet crème n'est pas une bonne idée de sélectionner un ingrédient qui ne convient qu'à un type d'aliment et qui est incompatible avec d' pouvez, par exemple, choisir d'utiliser du fromage à la crème pour le remplacer, mais vous n'obtiendrez pas les mêmes avantages lorsqu'il est utilisé dans des plats salés ainsi que dans des recettes au goût ce cas, la crème de noix de cajou ferait une alternative supérieure car elle peut être utilisée comme crème épaisse dans tous les aspects, que vous l'utilisiez pour faire des sauces, cuire au four ou cuisiner !Autres questions poséesLa crème épaisse est le choix le plus populaire lors de la fabrication de pâtes, mais il existe des alternatives bien plus saines et plus savoureuses que vous pouvez créer pour créer des sauces, des garnitures et bien plus encore !Si vous avez appris les substituts les plus efficaces à la crème épaisse pour les recettes avec des pâtes, voici quelques questions à ce sujet Pourquoi remplacer la crème épaisse ?La crème épaisse ou crème fouettée est une variété utilisée en cuisine. Des vinaigrettes et des desserts aux aliments salés, et bien plus encore !Avec 36% de matière grasse, cet ingrédient va non seulement donner la saveur parfaite, mais également fournir une texture luxueuse et soyeuse à vos la raison pour laquelle la crème épaisse est idéale pour une variété de sauces pour pâtes. Il permet d'épaissir suffisamment la sauce pour enrober toutes les pâtes mais sans créer un goût trop "lourd".Malgré tous ses grands attributs, la crème épaisse peut également être critiquée pour son contenu cuillère à café de crème épaisse peut contenir jusqu'à 50 à 70 calories et jusqu'à 8 g de matières grasses ! Ce n'est pas la seule raison pour laquelle la crème épaisse peut ne pas bien se mélanger avec les qu'elle est faite de produits laitiers, la crème épaisse n'est pas convient à la majorité des personnes qui ont des sensibilités ou des régimes restreints. Alors, y a-t-il une meilleure alternative à cette nourriture délicieuse et crémeuse ?La réponse rapide est qu'il existe de nombreux substituts qui peuvent être utilisés à la place de la crème épaisse ordinaire et de la crème à différentes alternatives à la crème épaisse ?Oui. Essayez de mélanger trois alternatives ou plus à la crème épaisse pour obtenir une saveur et une richesse améliorées. Essayez de mélanger des alternatives végétaliennes et laitières pour créer une saveur et une texture crème de noix de coco peut-elle donner un goût de noix de coco irrésistible ?La crème de coco est similaire à la noix de coco non sucrée. Cela signifie que si vous l'utilisez en grande quantité, la crème peut altérer le goût de votre plat de pâtes. Utilisez cette alternative avec modération et modifiez-la selon vos substituts de crème épaisse ont-ils un impact sur la durée de conservation des pâtes cuites ?Non. Vous devrez conserver tous les restes de la même manière que les pâtes que vous stockez et qui ont été faites avec de la crème épaisse !Salut, je suis Norah ! L'éditeur gourmand ici chez YummyTasteFood ! J'aime absolument tout ce qui touche à la nourriture, à la pâtisserie et à la cuisine ! J'ai gagné mes galons dans l'industrie hôtelière en tant que chef pâtissier, sous-chef et barista. Je suis maintenant un nomade d'écriture indépendant. L'industrie hôtelière ne me manque pas! N'hésitez pas à rejoindre notre 'Facebook group' – c'est gratuit d'accès !Avez-vous trouvé ce guide utile?OuiNon
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